・インドネシア料理
インドネシア。
すごい魅力的な国だよね。
バリ島だったりジャカルタだったり行ってみたい!
自分としては大富豪アニキの教えというダイヤモンド社から出てる本を読んですごく行きたいって思った。
ダイヤモンド社から出てるビジネス書的な本だけど、インドネシアがすごく魅力的というのが読んでいて伝わった。
この本を読んでナシゴレンを食べたくなった。
もちろん、大富豪アニキの教えという本の名前の通りで思想を学べる本だよw
そんな、ナシゴレンの話題が出たところで本題。
今回はインドネシア料理のレシピ。
○○ゴレン系はインドネシア料理の定番だよね。
そんな、インドネシア料理のレシピを揃えました。
インドネシアに行く機会は無いと思うのでご家庭で、
インドネシア料理を手軽に作っちゃいましょう。
では、紹介していきます。
・インドネシアに行きたくなる料理集
[No.1]
[出典]手軽に簡単すぐできるナシゴレン♡ by rubi0314 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが168万品
・ナシゴレン。
インドネシア料理の定番のナシゴレンを手軽に簡単に作れる人気レシピだよ。
[No.2]
[出典]インドネシア ミーゴレン風焼きそば by たくち [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが168万品
・ミーゴレン。
ミーゴレン風の焼きそばだね。
ミーゴレンが炒麺(チャーメン)と言われてる。
炒麺(チャーメン)はかた焼きそばのことなんだよね。
つまりは、かた焼きそばと思ってもらえれば大丈夫。
[No.3]
[出典]本格的インドネシアサラダ「ガドガド」 by あさぎ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが168万品
・ガドガド。
ピーナッツバターを使った簡単だけど本格的なインドネシアのサラダ。
[No.4]
[出典]☆ソトアヤム~バリの鶏肉スープ~☆ by CoffeeCoco [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが168万品
・ソトアヤム。
食欲がとっても進む料理。
[No.5]
[出典]オーブンで作るフランス的サテ(インドネシア風焼き鳥) by Emm@ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが168万品
・サテ。
インドネシア料理ではサテは串焼き(焼き鳥)のこと。
フランス的なアレンジが加わってるサテだよ。
[No.6]
[出典]簡単!インドネシア風春巻きルンピア by むぅちょ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが168万品
・ルンピア。
インドネシア風の春巻き。
[No.7]
[出典]アヤムゴレン by IbuNatsuko [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが168万品
・インドネシア風のフライドチキン。
胡椒も唐辛子も使ってない辛くないフライドチキンだよ。
[No.8]
[出典]インドネシアデザート「ピサンゴレン」 by Firstsnows [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが168万品
・ピサンゴレン。
ホットケーキミックスを使って手軽につくれるよ。
インドネシアのデザートいいね。
[No.9]
[出典]インドネシア☆なんちゃって!手作りテンペ by *チフォン* [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが168万品
・テンペ
テンペは納豆に似てるけど糸を引かないインドネシアの料理。
そんなテンペの再現に納豆を使う簡単レシピだね。
[No.10]
[出典]ティムス(インドネシアのスイートポテト) by IbuNatsuko [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが168万品
・ティムス。
インドネシア風のスイートポテトだよ。
・まとめ
人を惹きつける魅力的なインドネシア料理のレシピ10選でした。
ナシゴレンやミーゴレンは休日ランチにも試してみたいレシピだね。
ご家庭でインドネシア料理を楽しみましょうヽ(=´▽`=)ノ