・冷製スープに特化したレシピ集
冷製スープ。
2014年は5月から30度を超える日が多くて暑い日が多いですね。
暑いときには冷たいものを食べたいというのは当たり前のことだと思います。
前に冷製パスタを紹介したら大好評でした。
そこで今回は冷製シリーズのレシピ集の第2弾です。
冷製スープの簡単レシピをご紹介していこうと思います。
この記事を書いてる本日は6月17日。
ということでこれから夏に近づくに連れて記事の役立ち度は上がると思います。
暑いときには冷たいものを食べたくなるのは当然の反応ですもんね。
今回の冷製スープのレシピのコンセプト。
※簡単レシピで手間がかからない。
※レシピの種類が豊富。
※つくってる人が多い人気と言えるレシピ。
この部分を冷製スープのレシピを探すときに特に意識しました。
今回は7レシピの7選。
少なめに感じるかもしれませんけど、種類豊富。
いろんな種類の冷製スープをつくれると思いますよ。
では、冷製スープのレシピを紹介していきます。
・夏の暑さを吹っ飛ばせのひんやりレシピ集
[No.1]
[出典]じゃがいも冷製スープ☆ビシソワーズ by tearstar [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが175万品
・じゃがいもの冷製スープ。ビシソワーズ。
専門家厳選レシピに掲載されるほどのレシピ。
素材の旨味を活かして生クリームなしでも濃厚スープです。
[No.2]
[出典]夏だ!カボチャの冷製スープ by ぎゅうぽん券 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが175万品
・かぼちゃの冷製スープ。
家にある材料だけでつくれる。
素材の味がギュッと詰まった簡単レシピです。
[No.3]
[出典]簡単!!トマトの冷製スープ by にゃおら [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが175万品
・トマトの冷製スープ。
短時間で簡単につくれるトマトスープ。
夏の暑いときには手早くつくりたいですよね。
冷やして食べるとより美味しくなります。
[No.4]
[出典]簡単♪オクラと卵豆腐の冷製スープ by kobari [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが175万品
・おくらと卵豆腐の冷製スープ。
夏の暑い時期に最高な簡単につくれるさっぱりスープ。
オクラと卵豆腐のコンビというのが爽やかさを感じます。
[No.5]
[出典]超特急!!きゅうりの冷製スープ♪ by オレンジデイ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが175万品
・きゅうりの冷製スープ。
加熱なしでミキサーもなし。
ちゃちゃっとつくれる簡単レシピ。
シャリシャリのきゅうりを冷製スープでいただくのも涼しくなれますね。
[No.6]
[出典]夏のおもてなし♪トウモロコシの冷製スープ by ちゃことゆうな [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが175万品
・とうもろこしの冷製スープ。
夏といえば、とうもろこし。コーンですね。
冬のぽかぽか温まるコーンポタージュもいいですよね。
冷製スープでいただくとうもろこしのスープもいかがでしょう。
[No.7]
[出典]ガスパチョ風冷製スープ by アサヒ三ツ矢サイダー [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが175万品
・ガスパチョ風の冷製スープ。
アサヒ三ツ矢サイダーのレシピ。
濃厚なのにさっぱり。簡単につくれる冷製スープです。
・まとめ
冷製スープのレシピでした。
夏の暑い時期にはピッタリのレシピが揃っていましたよね。
暑いときにちゃちゃっとつくいたい気分にもいい簡単レシピも揃ってました。
これからの夏のシーズン気持よくすごしていきたいですねヽ(=´▽`=)ノ